井村屋グループ株式会社(いむらやグループ、英: IMURAYA GROUP CO.,LTD.)は、三重県津市に本社を置く、菓子メーカーの「井村屋」などを傘下に持つ持株会社。 1896年(明治29年) - 初代井村和蔵が三重県飯南郡松阪町(現 松阪市)にて菓子の製造を始める。 1947年(昭和22年)4月8日
17キロバイト (2,145 語) - 2020年7月25日 (土) 11:22



(出典 gfoodd.com)


喉乾きそう

1 朝一から閉店までφ ★ :2020/09/24(木) 23:50:46.48

2020年09月24日 17時34分 公開
井村屋が具のない素の中華まん「すまん」を開発中 Twitter担当者とフォロワーの熱意で試作までこぎつける (1/2)
発売実現なるか?
[コンタケ,ねとらぼ]


 あずきバーや中華まんなどで知られる井村屋が、具の入っていない“ガワだけ中華まん”、素の中華まんで通称「すまん」の開発を進めています。Twitter担当者とフォロワーの熱い声により始まったもので、開発部長が試作品を試食するところまで進んでいるもよう。興味深い新商品が生まれそうな気配……!



(出典 image.itmedia.co.jp)

試作「すまん」の中身。生地のみである(画像は井村屋公式Twitterから)


 素まんの話題が最初に上がったのは、2014年8月。Twitterの「中身の入ってない中華まん好きなので井村屋が作ってくれないかな」という投稿を担当者が見つけたところから始まりました。それから約6年特に動きがなかったのですが、2020年9月に井村屋Twitterが「この時期になると思い出す」と6年ぶりに話題を掘り起こしました。

 このツイートを見た井村屋開発チームは、「工場が本格稼働になる前なので」と即座に試作。Twitterチームは早速試食し、好きな味付けをしたり、好きな具を挟んだりできることに感動する様子を伝えています。

 9月23日には、開発部長も試食。「やっぱウチの生地はうまい」と社長に持っていくところまで話が進んだようです。これは本当に商品化されるかもしれません。楽しみに待ちたいところです。
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2009/24/news155.html


→すまんの開発が進んでいく様子
https://nlab.itmedia.co.jp/nl/articles/2009/24/news155_2.html





30 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:55:15.23

>>1
中華の楽宴でいつも頼むやつだ


56 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:57:25.31

>>1
花巻じゃん


60 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:58:04.99

>>1
早い話、蒸したパンだよね。


68 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:58:43.32

>>1
散々言われてそうだけど
花巻じゃん


72 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:59:00.98

>>1
饅頭(マントウ)だ


75 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:59:27.38

>>1スマンやないやろ。ただのパンやんけ


85 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:59:59.50

>>1
ただの蒸しパンやん


3 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:51:49.83

これ朝食に
ぴったりじゃん


69 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:58:46.41

>>3
具が入ってないけど、、、


32 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:55:28.48

いいね
おまけで辛子酢醤油ほしい


81 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:59:34.56

>>32
それ関西人しか知らない食べ方


93 不要不急の名無しさん :2020/09/25(金) 00:00:58.21

>>81
がーん!


100 不要不急の名無しさん :2020/09/25(金) 00:02:09.85

>>32
ウスターソースや醤油でもよさそう


33 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:55:35.69

自分の好きな具を入れて食えるねい


46 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:56:35.79

>>33
からあげくんとかを挟めというのかな


44 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:56:30.03

皮だけ餃子もありだな


84 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:59:54.46

>>44
皮だけワンタンスープなら、昔の給食に頻繁に出てきてた


47 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:56:36.65

中華料理屋かどこかで普通に食べていた気がするんだが
どこで食べたんだっけ


58 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:57:32.88

>>47
中華街ならメニューに花巻はあると思う


89 不要不急の名無しさん :2020/09/25(金) 00:00:19.60

>>47
角煮についてきて挟んで食べるかな


52 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:56:56.80

どら焼きも皮だけほしい


78 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:59:30.10

>>52
それはホットケーキ言うんやで


77 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:59:29.23

花巻超好き
バター付けて食べると美味い


82 不要不急の名無しさん :2020/09/24(木) 23:59:45.34

花巻が好きだからアリかも


88 不要不急の名無しさん :2020/09/25(金) 00:00:10.40

これ中国で昔からあるやつ


92 不要不急の名無しさん :2020/09/25(金) 00:00:33.90

具が入ってないと損した気分だから
買わない人多そうだよね


94 不要不急の名無しさん :2020/09/25(金) 00:01:03.52

あっためてから余ってるジャムとかバターとか・・・じゅるり


97 不要不急の名無しさん :2020/09/25(金) 00:01:44.90

経費削減でここまでケチるとは




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